식단관리1 비즈니스 에너지를 바꾸는 1인 기업가의 주말 루틴: 파머스 마켓 로컬 푸드 토요일 아침, 장바구니부터 챙기는 이유토요일 아침이면 커피를 한 잔 내려 마시고 장바구니를 챙겨서 집을 나서요. 목적지는 차로 십 분 거리에 서는 파머스 마켓(Farmers Market)이에요. 지역 농부들이 직접 재배한 채소와 과일을 들고나오는 주말 장터인데, 이 장보기가 벌써 몇 년째 이어지는 저의 주말 시작 의식이 됐어요. 하얀 텐트가 줄지어 서고, 농장마다 그날 새벽에 실어 온 채소와 과일을 좌판에 쌓아놓는데, 이른 시간에 가야 좋은 물건을 고를 수 있어서 주말인데도 부지런히 나가게 돼요. 주중 내내 컴퓨터 앞에서 데이터와 씨름하다가, 토요일 아침에 흙냄새가 남아 있는 채소들 사이를 걷다 보면 일주일 동안 눌려 있던 감각이 깨어나는 기분이에요. 사실 처음부터 이런 사람이었던 건 아니에요. 몇 년 .. 2026. 5. 9. 이전 1 다음
